下鴨茶寮の逸品詰め合わせ – 下鴨茶寮オンラインショップ

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糺 「礼」 – 下鴨茶寮オンラインショップ

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季節の限定品 – 下鴨茶寮オンラインショップ

下鴨茶寮のギフトセットです。箱のままお送りいたします。ちりめん山椒は賞味期限が2024年8月10日と迫っているため、その分お安くさせていただいております。ご理解いただける方のみ購入をお願いいたします。販売価格...10800円以下、商品説明(HPより抜粋)◆鮑と松茸のぜいたく煮上質な真昆布を松茸の風味とともにじっくり煮上げ、相性の良い鮑を合わせて贅沢に仕上げました。醤油、お出汁、砂糖等で味付け、やわらかく煮込んだ旨み溢れる一品。絶妙に調和した、海の幸と山の幸の贅をお愉しみください。◆京のぜいたく牛しぐれ国産牛を旨味たっぷりな煮汁でじっくり炊き上げた贅沢なしぐれ煮。口に含むと様々な味が口の中を通り過ぎることから、一時的に降るしぐれ(時雨)に喩え「しぐれ煮」と呼ばれています。料理人が炊き具合を見極め、生姜と牛肉の旨味のバランスを絶妙に仕上げたこだわりの一品です。◆鰻と山椒のぜいたく煮国産の鰻を、上質な実山椒で香り高く煮上げました。料理人の技でふっくら仕上げた鰻に山椒がきいた爽やかな香りが口の中に広がる上品な味。甘すぎず、辛すぎず。酒の肴としても美味しくいただけます。◆ちりめん山椒白いじゃこと鮮やかな山椒の碧が特徴です。国産の良質なちりめんじゃこ・実山椒を使用し、職人が昔ながらの手法で上品に炊き上げました。温かいご飯はもちろん、お酒、チーズとの相性も抜群です。◆きんぴらまぐろふっくらとしたまぐろと、しゃきっとした牛蒡の歯ごたえを愉しんでいただけます。あめ色になるまでじっくりと炊き合わせ、お互いの旨みを充分に吸わせたきんぴらまぐろは、お子様からご年配の方まで幅広く人気の一品です。◆昆布ふりかけ[北海道道南産]がごめ昆布・塩昆布を贅沢に使い、干しえび、ごまの香ばしさ、そして山椒の香りを絶妙に調和させたふりかけです。そのまま炊きたての御飯にはもちろん、お弁当やお茶漬けに入れても特有の粘りやとろみをお愉しみいただけます。炊きたてのご飯と相性も良く、お食事のもう一品や少し贅沢なお酒の肴としても最適です。加工食品の種類...佃煮特徴...詰め合わせ